1、超声波洗碗机：

洗碗机依托超声波振荡元件在身体的底部和侧面，经过水的作用宣布10至50KHZ的超声波清洗餐具，这种洗碗机有更好的洗刷作用，但作业噪音非常大。

2、叶轮式洗碗机：

洗碗机在槽架支架的下部有一个不完美的，当不完美连接到电机时，电机驱动不完美的盘高速运行，使洗刷水在槽中飞溅与激动已到达洗刷的意图，这种洗碗机运用相对较大的水，但洗刷程度不高。

3、淋浴式洗碗机：

商用洗碗机的作业原理是经过清洗泵喷洒水经过喷雾器高压，水流的反响使喷雾器高旋转，使水流能够抵达洗碗机的任何角落，水流经过加热器加热后的温度能够到达60至80度，在高温水流和强碱性洗刷剂的作用下，有效去除餐具上的油污，内部结构可分为上下摆动喷嘴、下摆喷嘴多孔型、雨弹头型等，这种洗碗机清洗作用更好。目前国际上大多数家用洗碗机都运用这种洗刷办法。

4、水流式洗碗机：

这种商用洗碗机和一般波轮洗衣机的作业原理大致相同，不同的是洗碗机在槽架下装备了波轮，电机驱动波轮高速操作，使水槽的洗刷水旋转飞溅，为了充沛到达清洗的意图，这套操练也是很多的水，洗刷度不高。

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